Salento Negroamaro
Un viandante vivace e fiero con un tocco di stravaganza e di audace intuito.
Annata
2018
Denominazione
Salento IGP
Vitigni
negroamaro 100%
Alcol
13%
Formato
0.75l
Consumo ideale
2021/2023
Temperatura di servizio
16/18 °C
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Tipologia
Rosso
Abbinamenti
Primi di terra, Secondi di terra
Allegoria dello spirito libero, il Matto incarna questa varietà eccezionale di uva da vino rosso tipica del Salento. La profondità terrosa e l’oscurità di questo vino collimano alla perfezione con la simbologia misterica legata al Matto, una carta che rappresenta l’esigenza di avventura e scoperta e non ha numeri legati a sé, a testimonianza dell’autodeterminazione e la forza che la caratterizzano.
Il Negroamaro è una delle tre varietà dei vitigni d’uva nera originari della Puglia.
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